Popis

Roštěná pastrami – Pikantní Specialita z Hovězí Roštěné

Roštěná pastrami je vyráběna z kvalitní hovězí roštěné, která je nasolena, okořeněna tradiční směsí pepře, česneku a koriandru, poté pomalu uzená a mírně tepelně upravená. Výsledkem jsou šťavnaté, aromatické plátky ideální pro sendviče, studené mísy i gourmet prezentace.

Pro koho je produkt vhodný:

• cateringové služby, food-truck zóny, rautové bufety

• firemní večírky, teambuildingy, rodinné oslavy

• grilovací eventy, gastro festivaly, tematické degustace

Co produkt nabízí:

• Roštěná pastrami 1 kg vakuově balená a nakrájená na tenké plátky

• výrazné kořenění pepřem, česnekem a koriandrem

• pomalé uzení pro plnou chuť a jemnou texturu

• trvanlivost až 21 dnů při skladování 2–4 °C

• možnost odběru většího množství s množstevní slevou

Časté dotazy

Kolik pastrami počítat na osobu?
Doporučujeme 80–100 g na osobu pro studené bufety, 150 g pro hlavní chod.

Jak skladovat pastrami před podáváním?
Uchovávejte v originálním vakuovém obalu v lednici při 2–4 °C; po otevření spotřebujte do 5 dnů.

Lze pastrami mírně ohřát?
Ano, krátké prohřátí na pánvi či grilu do 60 °C zvýrazní vůni koření.

Proč si vybrat právě nás?

• více než 10 let zkušeností s dodávkami delikates

• pramení od prověřených řezníků s tradiční výrobou

• precizní krájení a hygienické balení

• spolehlivé doručení a zákaznický servis